Category Archives: Verpflegung

In unserem Hotel BERGLAND*** servieren wir ein reichhaltiges Frühstück und ein 3-gängiges Abendmenü mit frischem Salat.

Sellerie-Apfel-Ananas Salat

Sellerie-Apfel-Ananas Salatnach Ewald Plachutta [button text="REZEPT DOWNLOADEN" link="http://www.bergland.info/uploads/2017/11/sellerie_apfel_web.pdf" size="large" target="_blank" icon="info-sign"] [row][span5] [caption id="attachment_6942" align="alignnone" width="907"] Sellerie-Apfel-Ananas Salat (Foto-Copyright: Istock)[/caption] [/span5][span3] Zutaten: 1 Selleriestange 1 Dose Ananasscheiben 1 Granny Smith Apfel 6 EL Mayonnaise Zitrone nach Geschmack Salz, Pfeffer [/span3][/row][row] [span8] → → → Urlaub im Hotel BERGLAND*** genießen - JETZT ONLINE BUCHEN ✓✓✓ Zubereitung:…
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Schweinebraten mit Rosmarin

Saftiger Schweinebraten mit Rosmarin [button text="REZEPT DOWNLOADEN" link="http://www.bergland.info/uploads/2017/11/schweinebraten_web.pdf" size="large" target="_blank" icon="info-sign"] [row][span5] [caption id="attachment_6939" align="alignnone" width="682"] Schweinebraten (Foto-Copyright: istock)[/caption] [/span5][span3] Zutaten: 1,2 kg Schweinebraten (z.B. Schopf) 6 Zweige frischer Rosmarin 1 Bio-Zitrone 4 Knoblauchzehen
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Spinatknödel

Spinatknödel mit brauner Salbeibutter und Parmesan [button text="REZEPT DOWNLOADEN" link="http://www.bergland.info/wp-content/uploads/2017/11/spinatknoedel_web.pdf" size="large" target="_blank" icon="info-sign"] [row][span5] [caption id="attachment_5149" align="alignnone" width="397"] Spinatknödel (Foto-Copyright: istock)[/caption] [/span5][span3] Zutaten: 250 g Knödelbrot 200 ml warme Milch 500 g Tiefkühl-Spinat (aufgetaut) 1 Zwiebel (fein gehackt) 2-3 Knoblauchzehen (fein gehackt) 25 g Butter 2 Eier 40 g Topfen 20% Fettgehalt 50 g Parmesan…
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Super Saisonsende 2017

Liebe Gäste und Freunde, danke für die schönen Sommermonate. Es war wie immer wieder toll mit euch. Hier ein Video vom letzten Abend für den Sommer 2017. Danke auch an Franz Fürhapter und seinen Sohn für die schwungvolle, musikalische Umrahmung. LG vom BERGLAND*** Team
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